今日の給食 給食室から

12/15 今日の給食

 今日の給食は、

 ごはん、牛乳、マーボー豆腐、しゅうまい、小松菜のナムル です。

 マーボー豆腐は、豆腐を別の釜でゆでて温度を上げてから、合わせるので給食の中で1番大変な献立です。200丁を超える量の豆腐を使用するので力もすごくいります。

 そんな調理員さんの手間のかかったマーボー豆腐は残しなく、食缶がきれいになっていたので良かったです!!

 

-今日の給食, 給食室から

関連記事

12/20 今日の給食

今日の給食は、 キャロットピラフ、牛乳、オニオンスープ、クリスピーチキン、ブロッコリーと根菜のサラダ、米粉のクリスマスケーキです。 今日は2学期最後の給食でした。クリスピーチキンのいい香りが漂い、給食 …

【2021.1.14】今日の給食

五目とろみそば 牛乳 春巻 中華サラダ アーモンドフィッシュ

1/30 今日の給食

今日の給食は、 豚ごぼうごはん、牛乳、すいとん、いろどりたまご焼きです。 今日で全国学校給食週間が終わりです。最終日は「すいとん」が登場しました。 すいとんは、小麦粉に水を加えて練ったものを適当な大き …

9/12 今日の給食

今日の給食は、 とふのこのそぼろごはん、牛乳、僧兵汁、太刀魚のフライ、青梅ゼリー です。  今日は和歌山県の郷土料理の献立です。僧兵汁は昔、兵士たちがスタミナをつけるために食べていたといわれている、み …

10/23 今日の給食

今日の給食は、 たんたんめん、牛乳、ぎょうざ、枝豆のサラダです。 給食のたんたんめんはひき肉とえのき、にんじん、チンゲンサイ、ねぎなどの具がたくさん入ります。たっぷりのねりごまとみそ、しょうゆで味付け …