今日の給食は、
ごはん、牛乳、マーボー豆腐、しゅうまい、小松菜のナムル です。

マーボー豆腐は、豆腐を別の釜でゆでて温度を上げてから、合わせるので給食の中で1番大変な献立です。200丁を超える量の豆腐を使用するので力もすごくいります。
そんな調理員さんの手間のかかったマーボー豆腐は残しなく、食缶がきれいになっていたので良かったです!!
埼玉県川口市里621 TEL.048-282-5708 FAX.048-282-6632 さわやか相談室(直通)TEL.048-284-1010
今日の給食は、
ごはん、牛乳、マーボー豆腐、しゅうまい、小松菜のナムル です。

マーボー豆腐は、豆腐を別の釜でゆでて温度を上げてから、合わせるので給食の中で1番大変な献立です。200丁を超える量の豆腐を使用するので力もすごくいります。
そんな調理員さんの手間のかかったマーボー豆腐は残しなく、食缶がきれいになっていたので良かったです!!
関連記事
今日の給食は、 おっきりこみ、牛乳、みそポテト、りんごです。 本日は給食試食会が開催されました。たくさんの保護者の方に参加していただき、給食を食べてもらいました。その様子は来週お届けします! みそポテ …
今日の給食は、 ごはん、牛乳、蓮花湯(レンフォアタン)、豚肉のゆず香和え、ほうれんそうとにんじんのお浸しです。 今日は「川口市学校給食メニューコンクール」の献立で、幸並中学校の生徒が考えた献立です。 …
今日の給食は、 キムタクごはん、牛乳、さつま汁、いろどりたまご焼きです。 キムタクごはんは、キムチとたくあんと豚肉を炒めて、しょうゆとみりんで味付けをした、混ぜご飯です。キムチとたくあんのシャキシャキ …